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全面領導並管理整個廚房團隊與所有餐飲生產活動；負責制定並執行廚房的戰略方向、運營標準、成本控制體系及人才發展規劃，確保餐廳在菜品品質、食品安全、運營效率、成本效益及團隊建設等各方面均達到並超越行業高端標準，最終實現餐廳的經營目標與品牌價值最大化 (對閩菜有極深造詣)
僱主︰ 味合永餐飲服務有限公司
刊登日期︰ Jan 26, 2026