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規劃並發展菜單,確保高品質的食品標準,同時考量當季食材與顧客偏好;監督所有廚房運作,包括食物準備,烹飪與擺盤,確保每道菜的一致性與卓越的品質;監督,訓練廚房員工並編排更表,營造專業合作的工作環境;管理庫存,控制食品成本,並透過有效的訂購與份量控制措施減少浪費;確保遵守健康與安全規範,維持廚房清潔與衛生
僱主︰ AIKE LIMITED
刊登日期︰ Dec 12, 2025
執行和監控日常運營活動,監控分包商的績效,確保合同供應商遵守程序,與同事/上級保持積極的溝通,管理適當資源的分配;Responsible for staffing and training contractors and improving competency
僱主︰ 敦豪全球貨運物流(香港)有限公司
刊登日期︰ Oct 21, 2025