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協助主廚管理廚房運營; 負責烤爐及熱廚菜品的準備與烹調(不涉及壽司製作), 協助主廚完成菜單設計、食材挑選及開業前廚房佈置, 嚴格執行食品品質、衛生及擺盤標準,確保符合高級餐飲服務要求。
僱主︰ ENERGEIA INNOVATIONS COMPANY LIMITED
刊登日期︰ Jan 14, 2026
Assist in site surveying works, measurement, drafting works and other duties as directed
僱主︰ 基碩建築工程有限公司
刊登日期︰ Jan 14, 2026
督導廚房的運作、食物質量控制及製定菜牌品質標準;監理乾貨及鮮貨的採購工作;負責控制食品和人力成本預測、預算、業務規劃和成本節約;控制廚房各方面的管理,以符合集團相關的合規性、安全和衛生的要求;領導及管理廚房團隊成員的培訓和人才發展,以促進公司的持續成長
僱主︰ MP LIMITED
刊登日期︰ Jan 30, 2026