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不要輕易相信「無需經驗、學歷」,「人工高、福利好」的招聘廣告,應留意空缺工資與所需條件是否合乎現實和市場水平。對公司背景資料、空缺職責或行業亦應有基本認識。
產品開發與創新,帶領餃子、雲吞、麵食、飲品的配方開發,需結合地區口味偏好(如武漢偏好辣味雲吞)調整產品風味;帶領團隊開發新產品配方、負責產品資料分析、商業提案和生命週期管理; 負責新品測試,針對開發的產品進行選品及測試;初步篩選食材、口味基礎調配和記錄實驗數據
僱主︰ 袁記(香港)有限公司
刊登日期︰ Jun 27, 2025
監督及管理餐廳的日常運作如存貨管理、現金管理、儀器管理等,以確保營運、食物及服務品質符合公司指標;帶領團隊達至餐廳業績及利潤目標,有效成本管控;協助招聘及培訓員工,建立優質團隊
僱主︰ 亞洲國際餐飲集團有限公司
刊登日期︰ Jun 20, 2025