西餐主廚 - WM CAFE & BAR - 土瓜灣,鑽石山,馬鞍山,大埔,荃灣

地點：

• 土瓜灣
• 鑽石山
• 馬鞍山
• 大埔
• 荃灣

工作內容及職責：

• 負責控制食品和人力成本預測
• 預算
• 業務規劃和成本節約
• 控制廚房各方面的管理
• 以符合集團相關的合規性
• 安全和衞生的要求
• 領導及管理廚房團隊成員
• 負責培訓和人才發展
• 以促進公司的持續成長
• 督導廚房的運作
• 控制食物質量及制訂菜牌品質標準
• 監管乾貨及鮮貨的採購工作

職位要求：

• 中三程度
• 3年經驗
• 良好粵語優先
• 一般普通話
• 一般英語
• 懂讀寫中文
• 對西式菜有全面認識

薪金、福利及工作時間：

• 每月$25,000 - $26,000 (視乎經驗而定)
• 有超時工作補假
• 生日假1天 及供膳食
• 上午8時至下午10時
• 每週工作5天至6天
• 輪班
• 輪休
• 每天工作 9 - 10 小時
• (1小時用膳時間, 長短週
• 休息日每月6天)

如何申請職位：

求職者要提防求職陷阱

在申請工作時，請勿提供重要的個人資料，例如身份證、銀行戶口及信用卡的資料。

不要輕易相信「無需經驗、學歷」，「人工高、福利好」的招聘廣告，應留意空缺工資與所需條件是否合乎現實和市場水平。對公司背景資料、空缺職責或行業亦應有基本認識。

按此了解提防求職陷阱的資訊。