火鍋廚師 - 悅緣四季餐飲管理有限公司 - 銅鑼灣

地點：

• 銅鑼灣

工作內容及職責：

• 負責後廚日常運作
• 包括食材處理
• 配料準備
• 按標準食譜及衞生規範烹調湯底及配菜
• 配合前線按單即時備餐
• 確保品質及準時
• 檢查食材新鮮度與庫存
• 協助申領物料及清潔保養

職位要求：

• 沒有學歷要求
• 1年經驗
• 一般粵語
• 一般普通話
• 懂閱讀中文
• 具1年或以上中式廚房經驗
• 具火鍋或煲湯經驗優先
• 熟悉火鍋食材特性及刀工
• 遵守《食物安全條例》及食環署指引

薪金、福利及工作時間：

• 每月$19,000 - $20,000
• 有供膳食 及勤工獎金
• 上午10時至下午10時
• 每週工作6天
• 輪休
• 每天工作 8 - 10 小時
• 1小時用膳/休息時間

如何申請職位：

求職者要提防求職陷阱

在申請工作時，請勿提供重要的個人資料，例如身份證、銀行戶口及信用卡的資料。

不要輕易相信「無需經驗、學歷」，「人工高、福利好」的招聘廣告，應留意空缺工資與所需條件是否合乎現實和市場水平。對公司背景資料、空缺職責或行業亦應有基本認識。

按此了解提防求職陷阱的資訊。