協助制訂廚房年度營運、菜單發展及成本控制計劃，負責菜單規劃革新與菜品配方、工藝標準化建立；監督各檔口日常運營，落實食品安全衛生規範，把關出品品質；負責預算成本管控、供應商開發及庫存優化，降低損耗；參與團隊組建、培訓績效管理與人才留存；主導菜品研發創新，跟進餐飲行業趨勢；跨部門協作配合營運
僱主︰ 味合永餐飲服務有限公司
刊登日期︰ May 11, 2026
協助執行並監督所有服務流程與標準，確保無縫、優雅的用餐體驗；領導服務團隊的培訓、考核，管理餐廳營運期間事務；協助監控食品品質、衛生和安全標準；必要時刻親自接待VIP客人，收集反饋，建立客戶檔案，提升客戶忠誠度；作為廚房與前廳的核心橋樑，確保訊息傳遞準確高效
僱主︰ 味合永餐飲服務有限公司
刊登日期︰ Apr 29, 2026