負責編製相關員工更表,指導清潔食箱工作(需操作洗箱機),監察洗箱房環境衞生及員工衞生情況,保持良好的洗箱房,管理及工作環境,監察安全工作環境及員工安全工作習慣,安排領貨,負責管理更衣室閘門,協助生產工作清潔(只適用於空餘時間),處理突發事項
僱主︰ 奇華食品有限公司
刊登日期︰ Nov 13, 2024
監督中西式餅食(包括中式傳統餅食, 如月餅/酥餅)的準備和生產,遵循傳統配方和工藝。監控和記錄生產數據,如原料測量、烹飪溫度和產量。排查生產過程中可能出現的問題,並實施糾正措施。與研發團隊合作,改進現有配方並開發新產品。確保整個生產過程嚴格遵守食品安全和品質標準。保持詳細的生產過程紀錄和檔案。
僱主︰ 奇華食品有限公司
刊登日期︰ Nov 8, 2024
負責編制相關員工更表,指導清潔食箱工作(需操作洗箱機),監察洗箱房環境衞生及員工衞生情況, 保持良好的洗箱房,管理及工作環境,監察安全工作環境及員工安全工作習慣,安排領貨,負責管理更衣室閘門,協助生產工作清潔 (只適用於空餘時間),處理突發事項
僱主︰ 奇華食品有限公司
刊登日期︰ Oct 29, 2024