負責日常店舖營運、人手調配及成本控制; 領導及培訓團隊，提升整體服務質素及團隊凝聚力; 嚴格監控食品安全、環境衞生及服務品質; 妥善處理顧客反饋與突發事件，建立優質品牌形象
僱主︰ 富三粉有限公司
刊登日期︰ Aug 7, 2026
協助店長管理前廳日常運作，確保樓面順暢高效的運作; 監督樓面服務標準，提升顧客滿意度與回頭率; 維護良好的顧客關係，聆聽即時反饋，協助整理客戶體驗意見; 冷靜、高效地處理現場突發狀況及顧客訴求
統籌及監督廚房日常運作，嚴格把控出餐速度、菜品品質與分量; 確保後廚團隊全面落實標準作業程序（SOP）及食品安全規範; 負責廚具設備維護、廚房衞生監督及食材庫存管理; 定期與前廳互動、收集顧客對菜品的直接反饋，持續優化出品; 協助推行及執行公司職業安全健康（職安健）指引與培訓