根據公司要求(包括味道, 外觀及食用期等)研發預先包裝食品; 協助設計部作新產品研發及餅房日常生產運作; 新烘焙產品製作(設計, 試做, 修改及協助生產部製造); 撰寫食譜, 定期改良現有產品, 確保出品質素達到公司要求; 食材管理及成本控制
僱主︰ 尚哲貿易有限公司
刊登日期︰ Feb 21, 2024
協助餅房整個食品製作流程包括預備及測量食材; 協助細餅製作, 大餅及餅面裝飾等工作, 包括預備材料, 餡料製作, 朱古力裝飾, 抆餅, 唧花, 蛋糕面裝飾; 協助餅房整個食品包裝流程, 並需利用機器進行包裝工序; 協助每天訂單之分貨等工作; 保持包裝區衛生及清潔
僱主︰ 尚哲貿易有限公司
刊登日期︰ Feb 21, 2024
一般倉務工作, 負責原材料收貨、執貨、搬運及記錄出入貨及貨物數量; 每月點存倉庫數量間中需跟車外勤, 需外勤運送貨品到超級市場/其他貨倉; 支援辨公室、餅房、鋪頭及一般體力勞動工作; 每月盤點
僱主︰ 尚哲貿易有限公司
刊登日期︰ Feb 21, 2024
協助製作西式蛋糕及甜品的各個流程; 主要負責蛋糕及細餅製作, 包括預備材料、朱古力裝飾、唧花、淋鏡面、蛋糕面裝飾, 及協助預貨(半製成品)及分貨; 保持餅房清潔衛生
僱主︰ 尚哲貿易有限公司
刊登日期︰ Feb 21, 2024
負責店舖、寫字樓、貨倉及餅房等的日常維修及保養工作; 負責餅房機械維修及開發; 協助監督承判商之工作; 處理日常維修報告紀錄; 盤點維修物料用品存量, 保持日常維修保養用料供應; 遇上緊急故障須執行緊急維修
僱主︰ 尚哲貿易有限公司
刊登日期︰ Feb 21, 2024
負責協助製作西式蛋糕的各個流程; 主要負責基本蛋糕餅底及烘焙等工作; 協助預備材料及每天訂單之分貨; 保持餅房清潔衛生
僱主︰ 尚哲貿易有限公司
刊登日期︰ Feb 21, 2024