負責食材準備、烹飪操作、衛生管理及團隊協作; 食材處理; 選材與驗收, 切割與醃製, 儲存管理; 燒烤烹飪; 火候控制, 調味與刷醬, 擺盤與裝飾; 衛生與安全: 即時清潔, 生熟分區, 設備消毒; 設備維護: 定期檢查, 故障應對
僱主︰ 愛麗舍酒店有限公司
刊登日期︰ Apr 24, 2025
確保服務符合餐廳標準; 為客人提供餐飲建議、落單及上菜; 確保餐廳的運作順暢及提供有效率的服務; 獲取客人意見，確保客人獲得良好的餐飲體驗; 保持高質量的服務標準從而實現高水平的顧客滿意度