負責船上賓客的膳食安排；根據季節，設計並更換菜單，確保營養均衡及口味多樣性；處理高級商務宴請及私人派對的餐飲安排；管理船上食材的採購、庫存盤點及儲存，考慮到航行期間的保鮮期，有效控制食材損耗 (具備擺盤藝術及餐酒搭配知識)
僱主︰ 新廈門資本管理(香港)有限公司
刊登日期︰ Mar 25, 2026