負責於茶餐廳烹調菜式;預備食材;編訂餐單和設計菜式;分配樓面訂單到廚房相應運作單位;督導上菜次序及時間;監控食物品質及環境衞生;協助其他服務
僱主︰ 港南集團控股有限公司
刊登日期︰ Oct 20, 2026
為顧客提供優質服務, 管理餐廳日常營運, 制訂相應銷售策略, 控制營運, 提升營業額; 達到公司各項目標, 確保運作暢順, 包括訂貨數量, 人力及食材成本, 人手編配及編寫更表, 培訓及管理員工, 監控廚房清潔, 食物品質, 保持餐廳範圍內衞生符合標準, 實施已制訂之營運程序和公司政策, 定期檢查及向管理層匯報店舖營運狀況
僱主︰ 港南集團控股有限公司
刊登日期︰ Oct 12, 2026