負責一般炒鑊及中菜廚房工作，烹調食材
僱主︰ 紀利華木球會
刊登日期︰ Apr 8, 2024
協助總廚管理並監督廚房員工，安排更表及工作，設計菜單，處理及烹調相關食材等
負責烹調及備餐，食材處理及製作，支援廚房的日常運作
負責一般餐廳侍應工作，確保餐桌的食具及調味品齊備，落單及上餐等
負責中廚配菜、切菜、配料，蒸製各頪菜式如米飯、蒸魚等，及負責爐邊雜項，配合廚師出菜等
負責中廚的日常食材的分切處理
負責中廚將切配好的食材醃好調味、上粉上漿等
一般餐廳侍應工作，為會員及其來賓提供餐服務
一般侍應工作，確保餐桌上食具齊備，保持餐廳環境整潔，為會員及其來賓提供餐飲服務，落單及上菜等
登記使用牌房之會員身份，為會員調配簡單的飲品，跟進會員預訂的小食及三文治，會員玩牌後協助清理牌房等
協助於會所舉辦康體及社交活動如興趣班、訓練班及水運會等
負責接聽電話及解答會員的查詢，登記會員預訂康樂設施，宴會房及牌房等工作
刊登日期︰ Mar 22, 2024