督導廚房日常運作、食物質量控制及制定菜牌品質標準;監理乾貨及鮮貨的採購工作;負責控制食品及人力成本,進行成本預測、預算管理、業務規劃和節流方案;全面管理廚房各個範疇,以符合集團的相關合規、安全和衞生要求;領導及管理廚房團隊培訓與人才發展,以促進公司持續成長
僱主︰ 麻吉灶咖
刊登日期︰ Aug 31, 2026
負責管理廚房的運作、控制食品的質量及制訂菜牌品質標準; 監督乾貨及鮮貨的採購工作; 控制食品和人力成本預測、預算、業務規劃和成本節約; 控制廚房各方面的管理,以符合集團相關的合規性、安全和衞生的要求; 領導及管理廚房團隊成員,負責培訓和人才發展,促進公司的持續成長
僱主︰ 麻吉灶咖
刊登日期︰ Aug 14, 2026