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不要輕易相信「無需經驗、學歷」,「人工高、福利好」的招聘廣告,應留意空缺工資與所需條件是否合乎現實和市場水平。對公司背景資料、空缺職責或行業亦應有基本認識。
負責控制食品和人力成本預測、預算、業務規劃和成本節約, 控制廚房各方面的管理, 以符合集團相關的合規性、安全和衛生的要求; 領導及管理廚房團隊成員的培訓和人才發展以促進公司的持續成長, 督導廚房的運作、食物質量控制及制定菜牌品質標準; 監理乾貨及鮮貨的採購工作
僱主︰ 世昌管理有限公司
刊登日期︰ Apr 14, 2026
監督及管理餐廳的日常運作如存貨管理、現金管理、儀器管理等,以確保營運、食物及服務品質符合公司指標; 帶領團隊達至餐廳業績及利潤目標,有效成本管控; 協助招聘及培訓員工,建立優質團隊
僱主︰ 亞洲國際餐飲集團有限公司
刊登日期︰ Apr 29, 2026