技術型廚師 (烘焙食品) - 荔枝角及大埔 - 奇華食品有限公司 - 荔枝角,大埔工業邨

地點：

• 荔枝角
• 大埔工業邨

工作內容及職責：

• 監督中西式餅食(包括中式傳統餅食, 如月餅/酥餅)的準備和生產
• 遵循傳統配方和工藝
• 監控和記錄生產數據
• 如原料測量
• 烹飪溫度和產量
• 排查生產過程中可能出現的問題
• 並實施糾正措施
• 與研發團隊合作
• 改進現有配方並開發新產品
• 確保整個生產過程嚴格遵守食品安全和品質標準
• 保持詳細的生產過程紀錄和檔案

職位要求：

• 沒有學歷要求
• 5年經驗
• 一般粵語
• 略懂讀寫中文
• 對傳統中西式餅食製作技術(包括月餅和其他熱門糕點)有深入的了解
• 熟悉數據收集
• 分析和紀錄保存

薪金、福利及工作時間：

• 每月$15,000-$30,000(視乎經驗而定)
• 有供膳食
• 員工購物優惠
• 晉升機會
• 在職培訓
• 醫療福利
• 酌情性花紅及年假12天
• 星期一至五: 上午9時至下午6時或上午8時15分至下午5時15分
• 每週工作5天
• 每天工作 9 小時, (銀行假期)

如何申請職位：

求職者要提防求職陷阱

在申請工作時，請勿提供重要的個人資料，例如身份證、銀行戶口及信用卡的資料。

不要輕易相信「無需經驗、學歷」，「人工高、福利好」的招聘廣告，應留意空缺工資與所需條件是否合乎現實和市場水平。對公司背景資料、空缺職責或行業亦應有基本認識。

按此了解提防求職陷阱的資訊。