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不要輕易相信「無需經驗、學歷」,「人工高、福利好」的招聘廣告,應留意空缺工資與所需條件是否合乎現實和市場水平。對公司背景資料、空缺職責或行業亦應有基本認識。
將正宗泰國菜烹飪技術和 SOP 標準,培訓指導廚師;定期對廚房員工進行菜品培訓;監督餐廳菜品的品質、賣相和口味;負責餐廳新菜品的設計與研發,並製作成 SOP;培訓指導廚師按照菜品 SOP 標準執行;監督廚師長做好廚房出品管理工作;指導廚師長控制好食材成本
僱主︰ HERE THAI (NEW TOWN PLAZA) COMPANY LIMITED
刊登日期︰ Nov 28, 2024