高級廚師 - 香港中文大學醫學中心有限公司 - 馬料水

地點：

• 馬料水

工作內容及職責：

• 負責日常的食材處理及烹調工作
• 督導並培訓中級及初級廚師
• 協助副行政主廚及行政主廚研發新菜式及菜單
• 確保所有廚房員工的食物衛生均達到高級水平並遵守職安健守則
• 監管餐點份量
• 廚餘以維持成本效益
• 確保餐點在準備
• 製作及上菜過程均維持最高質素
• 執行其他由上司指派的職務

職位要求：

• 中五程度
• 8年經驗
• 良好粵語
• 一般英語
• 懂讀寫中文
• 略懂讀寫英文

薪金、福利及工作時間：

• 每月$30,000 - $35,000(視乎學歷及工作經驗而定)
• 上午7時至下午4時
• 上午9時至下午6時或上午11時40分至下午8時40分
• 每週工作5天
• 輪班
• 輪休
• 每天工作 9 小時

如何申請職位：

求職者要提防求職陷阱

在申請工作時，請勿提供重要的個人資料，例如身份證、銀行戶口及信用卡的資料。

不要輕易相信「無需經驗、學歷」，「人工高、福利好」的招聘廣告，應留意空缺工資與所需條件是否合乎現實和市場水平。對公司背景資料、空缺職責或行業亦應有基本認識。

按此了解提防求職陷阱的資訊。