微生物發酵技術工程師 - 香港發酵有限公司 - 葵涌

地點：

• 葵涌

工作內容及職責：

• 負責康普茶
• 發酵優格的發酵製程開發
• 優化發酵參數
• 管控染菌
• 風味及貨架期
• 搭建菌種質控體系
• 對接微生物檢測
• 解讀檢測報告
• 編寫SOP
• 落實HACCP
• ISO22000
• 建立製程數據追踪
• 處理生產異常

職位要求：

• 專上教育：學士學位
• 3年經驗
• 一般粵語
• 一般普通話
• 一般英語
• 懂讀寫中文
• 懂讀寫英文
• 微生物學或食品發酵相關專業本科及以上學歷
• 熟悉無菌操作技術
• 有發酵食品經驗優先
• 熟悉食品安全優先

薪金、福利及工作時間：

• 每月$25,000
• 星期一至六: 上午9時至下午6時
• 每週工作5天至6天
• 長短週
• 每天工作 8 小時

如何申請職位：

求職者要提防求職陷阱

在申請工作時，請勿提供重要的個人資料，例如身份證、銀行戶口及信用卡的資料。

不要輕易相信「無需經驗、學歷」，「人工高、福利好」的招聘廣告，應留意空缺工資與所需條件是否合乎現實和市場水平。對公司背景資料、空缺職責或行業亦應有基本認識。

按此了解提防求職陷阱的資訊。