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監督中西式餅食(包括中式傳統餅食, 如月餅/酥餅)的準備和生產,遵循傳統配方和工藝。監控和記錄生產數據,如原料測量、烹飪溫度和產量。排查生產過程中可能出現的問題,並實施糾正措施。與研發團隊合作,改進現有配方並開發新產品。確保整個生產過程嚴格遵守食品安全和品質標準。保持詳細的生產過程紀錄和檔案。
僱主︰ 奇華食品有限公司
刊登日期︰ Nov 8, 2024
主要負責推行過渡性房屋社區客廳項目的相關服務及活動,連繫社區。協助上級推行社會影響評估的工作;於新田過渡性房屋計劃工作
僱主︰ 基督教香港信義會社會服務部
刊登日期︰ Nov 8, 2024
核對藥紙、牌板及藥物; 檢查約束物品同意書; 檢查牌板內個人情況、護理紀錄、傷口紀錄、活動紀錄; 協助主管開展培訓; 定期填寫異常行為紀錄及交更紀錄; 簽查特別護理紀錄及處理緊急事務; 分配護士、保健員及護理員的任務; 完成個人健康計劃
僱主︰ 耆安園護理安老院有限公司
刊登日期︰ Nov 12, 2024